YΛΙΚΑ:
1 φλυτζ. τσαγιού βρασμένα φασόλια
3 μέτρια καρότα
1 κρεμμύδι
1 μέτρια σελινόριζα
3 κουτ. της σούπας ελαιόλαδο
1 κουτ. της σούπας σάλτσα ντομάτας ( προαιρετικά)
λίγο αλάτι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Βράζετε τα φασόλια μαζί με τα καρότα, το κρεμμύδι και τη σελινόριζα, αφού βράσουν τα αλέθετε στο μπλέντερ όλα μαζί με 3 κουτ. της σούπας από το ζωμό τους. Τα αδειάζετε σε ένα μπολ προσθέτετε το ελαιόλαδο, τη σάλτσα, το αλάτι ανακατεύετε καλά και είναι έτοιμο.
.png?ph=88436f00ac)
.png)
