ΚΡΕΜΑ ΓΙΑ ΤΟΥΡΤΕΣ

Η πιο απλή εκδοχή κρέμας είναι να αγοράσετε τα έτοιμα φακελάκια κρέμας ζαχαροπλαστικής που τις χτυπάς με γάλα και είναι έτοιμες, για να τις βάλεις μέσα στα παντεσπάνια και από πάνω γαρνίρεις με σαντιγύ (αυτές στα φακελάκια τύπου garni ).

ΚΡΕΜΑ ΤΥΠΟΥ ΤΣΗΖ ΚΕΙΚ

ΥΛΙΚΑ:

1 Κουτί φυτική σαντιγύ μόρφατ

1 κουτί φιλαδέλφεια

1φλυτζ. τσαγιού ζάχαρη άχνη

50 γρ. κουβερτούρα λιωμένη(αν τη θέλετε λευκή την κρέμα την παραλείπετε)

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

Τη φυτική συνταγή πρίν τη χτυπήσετε, θα πρέπει να την έχετε στο ψυγείο. Μόλις τη χτυπήσετε και αφρατέψει, προσθέτετε και την άχνη και το φιλαδέλφεια και το ξαναχτυπάτε και στο τέλος προσθέτετε την κουβερτούρα. Τη διατηρείτε στο ψυγείο.Αν τη χρησιμοποιήσετε με τα σαβουαγιάρ, μουσκέψτε τα με ένα ρόφημα σοκολάτας (1 ποτήρι νερό, 4 κουτ. της σούπας κακάο, 4 κουτ.της σούπας ζάχαρη,το βράζετε σαν τον καφέ να φουσκώσει).