Αρχείο άρθρων

Τάρτα σολωμού ή ταρτάκια σολωμού

2015-11-22 18:34
Υλικά: για την τάρτα θα χρειαστείτε: 200 γρ. βιτάμ soft, 1 αυγό, 2 κουτ. του γλυκού μπέικιν πάουντερ, αλεύρι όσο πάρει για μια ζύμη μαλακή(για όλες τις χρήσεις). για τη γέμιση: 1 κεσεδάκι στραγγιστό γιαούρτι, 1 πακέτο φιλαδέλφεια light, 2 κουτ. της σούπας μαγιονέζα light, 1 κουτ. της...

ΤΑΡΤΑ ΜΕ ΚΟΛΟΚΥΘΆΚΙ

2016-07-11 07:35
ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΤΑΡΤΑ: 200 γρ. βιτάμ soft, 1 αυγό, 2 κουτ. του γλυκού μπέικιν πάουντερ, αλεύρι όσο πάρει για μια ζύμη μαλακή(για όλες τις χρήσεις). Τρυπάτε τη ζύμη με ένα πηρούνι και την προψήνετε μέχρι να ετοιμάσετε τη γέμιση στους 200 βαθμούς κελσίου στον αέρα για 7 λεπτά. ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ: 2...

ΣΤΡΙΦΤΑΡΙΑ ΜΕ ΣΦΟΛΙΑΤΑ

2016-01-25 21:43
ΥΛΙΚΑ: 1 πακέτο σφολιάτα (με δυο φύλλα μέσα) 1 αυγό 1/2 παριζάκι 250 γρ. κασέρι τύπου γκούντα ρίγανη και λίγο σπορέλαιο για επάλειψη ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Ανοίγετε τα δυο φύλλα σφολιάτας και τα αλείφετε με ένα πινελάκι με το αυγό (χτυπημένο). Σε κάθε φύλλο στη μισή πλευρά τρίβετε στον ψιλό τρίφτη παριζάκι και...

ΣΠΑΝΑΚΟΤΥΡΟΠΙΤΑ

2015-12-22 23:09
ΥΛΙΚΑ: 1 πακέτο φύλλο κρούστας 1 κιλό σπανάκι ωμό  1 ή 2 αυγά λίγη φέτα τριμμένη λίγο πιπέρι, αλάτι και άνιθο 50γρ. βιτάμ λιωμένο για τα φύλλα 1 ποτήρι γάλα 2 κουτ. της σούπας τραχανά ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Πλένετε και ζεματάτε το σπανάκι και το βάζετε να στραγγίσει. Μετά το βάζετε σ' ένα μπολ και...

ΠΙΤΣΑ

2016-02-14 20:05
ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ: 1 φακελάκι μαγιά 1 ποτήρι νερό χλιαρό 1/2 κουτ. του γλυκού αλάτι 1κουτ. της σούπας σπορέλαιο ή καλαμποκέλαιο αλεύρι για όλες τις χρήσεις, όσο πάρει για μια ζύμη μαλακή   ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΓΈΜΙΣΗ:   10 φέτες γαλοπούλας ή ψιλοκομμένες φετούλες παριζάκι 1...

ΨΗΤΕΣ ΓΕΜΙΣΤΕΣ ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΜΕ ΤΥΡΙ

2015-12-12 20:52
ΥΛΙΚΑ: Πιπεριές πράσινες ή κόκκινες αν θέλετε, λίγο χοντρές Τυρί φέτα Κασέρι (γκούντα ή ότι άλλο προτιμάτε) 1 ντομάτα ψιλοκομμένη, ρίγανη και λίγο δυόσμο ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Πλένετε τις πιπιριές και κάνετε μια σχισμή όπως τη βλέπετε. Σε ένα μπολ τρίβετε το τυρί, κόβετε το κασέρι σε κυβάκια, προσθέτετε τη...

ΠΑΤΑΤΑ ΨΗΤΗ ΜΕ ΚΑΣΕΡΙ

2015-12-04 22:16
ΥΛΙΚΑ: 1 μεγάλη πατάτα κασέρι σε φετούλες και τριμμένο 1/2 φλυτζ. τσαγιού κρέμα γάλακτος αλάτι και ρίγανη ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Βράζετε μια πατάτα με τη φλούδα της (αν δε την θέλετε με την φλούδα καθαρίστε την και τυλίξτε την με μεμβράνη, κάνοντας τρύπες στη μεμβράνη με μια οδοντογλυφίδα και βράστε την έτσι...

ΠΑΝΤΕΣΠΑΝΙ ΓΙΑ ΤΟΥΡΤΕΣ

2016-01-23 18:52
ΥΛΙΚΑ: 5 Αυγά 4 κουτ. της σούπας γάλα 1,5 φλυτζ. τσαγιού ζάχαρη 1 μπεϊκιν πάουντερ 2 βανίλιες 2 φλυτζ. τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις (Αν θέλετε να το κάνετε σοκολατί χρώμα προσθέστε 3 κουτ. της σούπας κακάο και 2 κουτ. της σούπας γάλα επιπλέον). ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Τα ρίχνετε όλα τα υλικά μαζί σε ένα...

ΝΤΟΛΜΑΔΑΚΙΑ ΜΕ ΑΜΠΕΛΟΦΥΛΛΑ

2015-12-12 19:27
ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 50 ΠΕΡΙΠΟΥ ΝΤΟΛΜΑΔΑΚΙΑ: 50-60 αμπελόφυλλα 1/2 κιλό ρύζι καρολίνα 1/2 φλυτζ. τσαγιού ελαιόλαδο 1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια Άνιθο, δυόσμο, αλάτι, πιπέρι 1 1/2 λεμόνι Τώρα αν θέλετε να τα κάνετε με κιμά προσθέτετε και 250γρ. κιμά ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Βάζετε σε μια κατσαρόλα τα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα...

ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΓΕΜΙΣΤΑ ΜΕ ΚΙΜΑ

2016-07-20 20:18
ΥΛΙΚΑ: 1 πακέτο μανιτάρια πορτομπέλο κατά προτίμηση 1/2 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 2-3 τριμμένες ντομάτες 1 κρεμμύδι & 1/2 σκελίδα σκόρδο κεφαλοτύρι τριμμένο ή παρμεζάνα 1 κομμάτι φέτα ελαιόλαδο, 2 κουτ. της σούπας ξύδι βαλσάμικο λίγο μαϊδανό, δυόσμο, ρίγανη πιπέρι και αλάτι ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Σε ένα τηγάνι...
Προϊόντα: 41 - 50 από 296
<< 3 | 4 | 5 | 6 | 7 >>